Modalità di conservazione
Tutte le esche conservate, se mantenute a temperatura ambiente con coperchio del barattolo ( o vasetto ) ben chiuso, si conservano per qualche mese.
Se volete prolungare la conservazione per circa un anno potete riporle ( sempre con coperchio ben chiuso ) in frigorifero a +4°C.
L’olio usato nei vasetti è costituito da una miscela di olii alimentari e permette un periodo di conservazione più lungo rispetto al confezionamento in barattolo oltre che il mantenimento di una morbidezza maggiore del prodotto.
Anche i coloranti impiegati sono tutti per uso alimentare.